現代人的工作忙碌,生活壓力又大,加上經常外食,高鹽高油高糖以及蔬果攝取不足,這樣的飲食型態長期下來使得腸道環境不利於好菌生存,壞菌不斷地增加,導致菌叢失衡, 就特別容易發生腹瀉、腹脹、便秘等腸道上的問題,根據台灣營養基金會統計,全台就超過525萬的人口有不順暢的困擾喔.這時候益生菌該怎麼挑選、怎麼吃？就是了一門很重要的課題
益生菌什麼時候吃最好?
由於在空腹時，胃部容易存有多量的胃酸，如果在這個時候吃益生菌，就會影響益生菌的存活率，所以會建議在用餐期間，或者用餐之後食用益生菌，可以消脹氣、幫助放屁，而在吃益生菌的時候，只需要留意，切勿與熱食一起吃，只需要以室溫水搭配食用即可。
益生菌的菌數多寡有影響嗎?
益生菌的活菌數與腸道的益生菌叢是有者絕對關係的
益生菌的活菌數越高，並且搭配正確的食用，那麼就會有更多的益生菌可以通過胃酸的考驗，來到腸道後，可以更快建立更大更多的益生菌叢，讓腸道的健康，更快速的鞏固起來
